Überschussgaben von Düngemitteln sind in der Landwirtschaft weit verbreitet. Ein Problem besteht unter anderem in der Belastung des Grundwassers. Der Chemiker Nicolas Plumeré berichtet in den „Nachrichten aus der Chemie“ über die Entwicklung sowie die Potenziale eines elektrochemischen Nitratsensors, wie die ...
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