Arsen im Grundwasser – Arsen im Reis?

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Die Arsenproblematik im Grundwasser wirkt sich in Bangladesh mittlerweile auch auf andere Lebensmittel aus. Da die Reisfelder des Landes häufig mit Grundwasser bewässert werden, gelangt Arsen in großen Mengen auf die Felder, Experten schätzen die Menge auf jährlich über 1.000 t. Dass das Arsen dabei nicht mit ...

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